TĂNG CƯỜNG BẢO ĐẢM AN TOÀN, CHẤT LƯỢNG BỮA ĂN BÁN TRÚ VÀ AN TOÀN CHO HỌC SINH TRÊN ĐƯỜNG ĐẾN TRƯỜNG

Thời gian qua, công tác chăm sóc, bảo vệ và giáo dục trẻ em, học sinh luôn nhận được sự quan tâm đặc biệt của cấp ủy Đảng, chính quyền và toàn xã hội. Nhằm tiếp tục chấn chỉnh, nâng cao hiệu quả công tác bảo đảm an toàn thực phẩm, dinh dưỡng học đường, bảo vệ sức khỏe trẻ em, đồng thời bảo đảm an toàn cho các em trong quá trình đi học, Ủy ban nhân dân xã Nam Đông Hưng vừa ban hành Công văn số 600/UBND-VHXH về việc tăng cường bảo đảm an toàn, chất lượng bữa ăn bán trú và bảo đảm an toàn cho học sinh trên đường đến trường.

Để triển khai hiệu quả và huy động sức mạnh của toàn dân trong công tác này, UBND xã yêu cầu các cơ quan, đơn vị, nhà trường và toàn thể nhân dân đồng lòng thực hiện tốt các nội dung trọng tâm sau:

1. Đối với các cơ sở giáo dục và trường học trên địa bàn

Kiểm soát chặt chẽ nguồn gốc thực phẩm: Các trường học phải thực hiện nghiêm ngặt quy định về an toàn thực phẩm trong bữa ăn bán trú; chịu trách nhiệm trực tiếp trong khâu tiếp nhận, kiểm tra, giám sát chất lượng, số lượng thực phẩm và quá trình chế biến, chia suất ăn.

Rà soát toàn bộ quy trình: Tuyệt đối chỉ sử dụng thực phẩm, nguyên liệu và suất ăn có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng; kiên quyết không sử dụng thực phẩm không rõ nguồn gốc, quá hạn sử dụng hoặc không bảo đảm chất lượng. Lựa chọn các đơn vị cung cấp uy tín, có năng lực, không lựa chọn đơn vị cung cấp chỉ dựa trên tiêu chí giá thấp.

Bảo đảm dinh dưỡng và công khai minh bạch: Xây dựng thực đơn khoa học, đủ năng lượng, cân đối các nhóm chất dinh dưỡng phù hợp với lứa tuổi học sinh, đồng thời phòng chống suy dinh dưỡng, thừa cân, béo phì. Thực hiện công khai minh bạch thông tin về thực đơn, đơn vị cung cấp và nguồn gốc thực phẩm để cha mẹ học sinh biết và tham gia giám sát.

Sẵn sàng phương án xử lý sự cố: Các trường học chủ động phương án xử lý khi xảy ra sự cố về an toàn thực phẩm; tuyệt đối không tự ý che giấu, trì hoãn hoặc cung cấp thông tin không chính xác khi có sự cố xảy ra.

2. Sự phối hợp của các ban ngành, đoàn thể và nhân dân trong xã

Công an xã và Phòng Kinh tế: Tăng cường kiểm tra, xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm quy định an toàn giao thông tại khu vực cổng trường, các tuyến đường học sinh đi lại; kiểm tra, giám sát chặt chẽ nguồn gốc thực phẩm cung cấp cho các trường học, tập trung vào nhóm thực phẩm có nguy cơ cao như thịt, trứng, thủy sản, rau củ quả và gạo.

Trạm Y tế xã: Phối hợp hướng dẫn, giám sát điều kiện an toàn thực phẩm, dinh dưỡng học đường tại bếp ăn trường học; sẵn sàng phương án cấp cứu, điều trị và truy xuất nguồn gốc khi xảy ra sự cố liên quan đến an toàn thực phẩm.

Trưởng các thôn và các tổ chức chính trị - xã hội: Phối hợp đẩy mạnh tuyên truyền, vận động hội viên, đoàn viên và nhân dân nâng cao nhận thức, chấp hành nghiêm các quy định về an toàn giao thông và an toàn thực phẩm; tích cực tham gia giám sát cộng đồng, kịp thời phản ánh với chính quyền khi phát hiện các nguy cơ mất an toàn đối với học sinh.

Bảo đảm an toàn thực phẩm bữa ăn bán trú và an toàn giao thông cho học sinh là trách nhiệm của toàn xã hội, của mỗi gia đình và nhà trường. Ủy ban nhân dân xã Nam Đông Hưng kêu gọi toàn thể nhân dân, các bậc phụ huynh học sinh hãy tích cực đồng hành, chung tay giám sát, góp phần xây dựng môi trường học tập an toàn, lành mạnh, để các em học sinh được phát triển toàn diện cả về thể chất lẫn tinh thần.